Thank God it’s Friday! Het weekend is begonnen en voor sommigen zelfs de zomervakantie! Tijd dus voor een lekkere Mojito cocktail! Oh ja, geniet ondertussen van bijbehorende beat!

Wat heb je nodig?

  • 1 limoen
  • Witte suiker
  • 10 blaadjes verse munt
  • 5 cl Rum 
  • 2 cl soda
  • IJsschilfers 

Zo maak je je Mojito!

Snijd de limoen in de lengte overlangs en snijd daarna elke helft in zes blokjes. 

Doe vervolgens zes van die blokjes in een glas en voeg twee theelepels witte suiker toe. Stamp daarna met een vijzel. Neem vervolgens tien blaadjes vers geplukte munt in je hand. 

Geef er met je andere hand een klap op, want op die manier komen de aroma’s vrij!

Doe de muntblaadjes in het glas, vul het voor de helft met ijs en voeg 5 cl rum toe, roer nu goed om. Vul het glas volledig op met gecrusht ijs en voeg 2 cl soda toe. 

Werk het tot slot af met een blaadje munt.

Lekker met eventueel een rietje!